Food To Avoid And Include In Sargi Plate: शादीशुदा महिलाओं का खास दिन, करवा चौथ का व्रत, जल्द ही आने वाला है। इस साल, करवा चौथ 20 अक्टूबर को मनाया जाएगा। आपको यह भी जानना चाहिए कि करवा चौथ के दिन सर्गी का क्या महत्व होता है। हर सास अपनी बहु को यह सर्गी देती है।
सर्गी में आमतौर पर कई मेकअप के सामान, कपड़े, फल और मिठाइयां शामिल होती हैं। माना जाता है कि करवा चौथ के दिन सभी married महिलाएं ब्रह्म मुहूर्त में उठकर सुबह स्नान करती हैं, बड़ों का आशीर्वाद लेती हैं, और सूरज उगने से पहले सर्गी का सेवन करती हैं।
इसके बाद वे निर्जला व्रत रखती हैं। सर्गी की थाली में आमतौर पर 5, 7, 9, या 11 खाद्य वस्तुएं होती हैं। ये चीज़ें महिलाओं के पेट को लंबे समय तक भरा रखती हैं और शरीर में पानी की कमी नहीं होने देती। इस तरह, पूरे दिन कुछ खाने-पीने का अवसर मिल जाता है, जिससे सेहत में कोई परेशानी नहीं होती।
करवा चौथ की सर्गी में ये चीज़ें ज़रूर रखें
भीगे हुए मेवे
ऊर्जा बनाए रखने के लिए, 4-5 भीगे हुए बादाम, 2-3 अखरोट, 3-4 किशमिश और 3-4 खजूर शामिल करें। ये सभी पूरे दिन आपके ऊर्जा स्तर को ऊंचा रखेंगे। आप सूरजमुखी के बीज, कद्दू के बीज, अलसी और तरबूज के बीज भी शामिल कर सकते हैं, जिससे शरीर में पोषक तत्वों की कमी नहीं होगी।
नारियल पानी
नारियल पानी शरीर को पानी की कमी नहीं होने देता। यह शरीर के विषाक्त पदार्थों को निकालने में भी मददगार होता है। करवा चौथ के दिन इसे अपने आहार में शामिल करने से आप पूरे दिन तरोताजा महसूस करेंगे।
फलों का जूस
पानी की कमी को दूर करने के लिए, सर्गी में अनार, संतरा, अनानास, और मीठे नींबू का जूस शामिल करें। चाय या कॉफी के बजाय जूस लेना बेहतर है, क्योंकि यह लंबे समय तक आपको पानी की कमी का एहसास नहीं होने देगा।
पनीर का एक टुकड़ा
सर्गी में एक टुकड़ा पनीर शामिल करें। इससे शरीर को 5-6 घंटे तक स्वस्थ प्रोटीन मिलता है और ऊर्जा की कमी नहीं होती।
प्रोटीन युक्त आहार
आप सर्गी थाली में पराठा, डोसा, और उत्तपम जैसे प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ भी शामिल कर सकते हैं। इन्हें खाने से शरीर को सभी प्रकार की ऊर्जा मिलती है और भूख नहीं लगती।
